Опис
Інформація для замовлення
Тваринні вершки - це натуральний молочний продукт високої якості, створений спеціально для кондитерських і кулінарних потреб.
Задяки високому вмісту жиру вони ідеально підходять для збивання, приготування кремів, соусів, мусів, морозива та інших десертів/
Переваги:
- швидко та стабільнозбиваються
- стійка структура, добре тримають форму
- ніжний, натуральний смак без сторонніх домішок
- підходять для профсійного та домашнього використання
Рекомендовано для:
- кремів і декору тортів
- трюфельних мас і ганашу
- мусових дсертів і панакоти
- морозива, супів та соусів
- Ціна: 260 ₴


