Форми кондитерські, без них нікуди! І це правда, кондитерські форми це основа кондитерського мистецтва. Кондитерські форми в нашому магазині представлені від різних світових виробників і відрізняються як за якістю виробу в цілому, так і призначенням форм для випікання тортів.
Існують кілька видів кондитерських форм:
- цілісні кондитерські форми;
- розсувні кондитерські форми;
- перфоровані кондитерські форми;
силіконові кондитерські форми.
Тепер зупинимося трохи на кожному з видів форм.
- цілісні кондитерські форми. Це такий вигляд форм при якому ви повинні точно знати який формою і яким розміром буде Ваш торт. І під цей торт ви берете певну форму і використовуєте її. Цілісні кондитерські форми відрізняються діаметром і висотою. З нашого досвіду такі форми найякісніші і затребуваними. Товстий метал, довговічність - ось характеристика цих форм. Також у нашому магазині представлені кондитерські форми зроблені спеціально під нас.
- розсувні кондитерські форми- це більш універсальний тип кондитерських форм. Купивши одну таку форми Ви отримуєте кондитерську форми з можливістю зміни розміру її. Мова йде про зміну діаметра кондитерської форми. Розсувні кондитерські форми це сегмент для початківця кондитера. Пояснюється це кількома чинниками:
- низька ціна;
- не довговічність конструкції;
- тонкий метал
- перфорированные кондитерские формы- это новый тип форм который появился на Украинском рынке совсем недавно. Объясняется появление кондитерских форм это модой к евро тортам и евро диссертов. Отличаются такие перфорированные формы диаметром и толщиной изделия.
- силиконовые формы- это тип кондитерских форм заслуживает отдельного внимания и уважения к его создателям! Универсальность, долговечность, компактность, удобства в использовании и этот список можно продолжать очень долго. Назначение силиконовых кондитерских форм также очень большой:
- силиконовая форма для чизкейков;
- силіконова форма для тортів;
- силіконова форма для шоколаду, печива, цукерок... і багато чого іншого.
Форми для випічки тортів, кексів, печива та десертів
Форми для випічки — це незамінний кондитерський інвентар для приготування тортів, бісквітів, кексів, мафінів, тартів, печива, хліба, пасок та інших кондитерських і хлібобулочних виробів. Якісна форма забезпечує рівномірне пропікання, допомагає отримати правильну форму виробу та значно полегшує процес приготування.
У цій категорії ви можете купити форми для випічки різних розмірів, форм і матеріалів. В асортименті представлені роз'ємні форми, суцільні форми, силіконові форми, металеві форми, кільця для випікання, форми для кексів, мафінів, тартів, хліба, пасок, печива та інших кондитерських виробів. Вони підходять як для домашнього використання, так і для професійних кондитерських, пекарень і кафе.
Форми для випічки використовуються для приготування бісквітів, чизкейків, мусових десертів, тартів, пирогів, брауні, кексів, мафінів, печива, пасок та багатьох інших виробів. Залежно від матеріалу вони забезпечують різні властивості нагрівання, що дозволяє підібрати оптимальний варіант для будь-якого рецепта.
Під час вибору форми для випічки варто звернути увагу на матеріал, розмір, висоту бортика, тип покриття та призначення. Якісні форми довговічні, легко очищуються, рівномірно розподіляють тепло та забезпечують чудовий результат під час випікання.
У магазині «Кондитория» ви можете купити форми для випічки, кондитерський інвентар, шоколад, інгредієнти, декор, упаковку та все необхідне для професійної й домашньої випічки. Ми регулярно оновлюємо асортимент, пропонуємо продукцію перевірених виробників і здійснюємо швидку доставку по всій Україні. Запрошуємо відвідати магазин «Кондитория» у Запоріжжі.




























