Желатин гранульований Німеччина 180 Bloom 250г

245 ₴/упаковка

Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн

0 (800) 21-64-51

Безкоштовний номер

повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця

Желатин гранульований Німеччина 180 Bloom 250гВ наявності

245 ₴/упаковка

0 (800) 21-64-51

Безкоштовний номер

Опис

Інформація для замовлення

Желатин – важливий біополімер, який отримується з натурального колагену. Желатин незамінний у харчових продуктах як:

• емульгатора та стабілізатора з нейтральним смаком для молочних продуктів та десертів;

• студнеутворювача, що відповідає за желювання та створення форми різних кондитерських виробів;

• піноутворювача в хлібобулочних виробах, тортах та десертах;

• допоміжної речовини при виробництві деяких лікарських форм у фармацевтичній промисловості.