Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Шоколад Рубі має насичений фруктовий смак із ніжними нотками кислинки.
Ruby надихає на нові поєднання у виробництві кондитерських виробів, ганашів, мусів, випічки і т. д.
Перші експерименти шеф-кухарів показують, що Ruby чудово поєднується, наприклад, з рожевим шампанським, солоною карамеллю і навіть з такими пікантними продуктами, як сир з блакитною цвіллю.
Завдяки своєму привабливому і чуттєвого кольору шоколад Ruby також відмінно виглядає у вітринах, на тістечках і на блюдці.
Можливості його застосування не обмежуються кондитерською справою - цей шоколад надихає нове покоління гурманів і любителів шоколаду на пошук нестандартних ідей.
Вміст: какао-продукту 32,8%, молока 20,6%, жир 36,8%.
Плинність: (-●●●○○+)
Оригінальна упаковка: 0,4 кг.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Barry Callebaut |
| Вага | 250 г |
- Ціна: 665 ₴/упаковка



