Вафельная картинка WENSDAY А4 MODECOR
- В наявності
100 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
- +380 (96) 002-02-06+380930020206
Наносимо вафельну картинку: покрокова інструкція Переконайтеся, що покриття торта не містить тваринного жиру. Вафельну картинку можна наносити на білковий крем або крем на рослинних вершках, попередньо досягши рівності кремового покриття. Зручно прикрашати торт, поверхня якого покрита мастикою: такий виріб не вимагатиме попереднього вирівнювання перед наклеюванням картинки. Нанесіть гель за допомогою кисті на поверхню торта, а також на нижній бік вафельної картинки. Рекомендується вибирати не силіконову, а ворсову кисть: це допоможе уникнути пошкодження картинки. Перекладіть картинку на торт і розправте її. Якщо на поверхні торта утворилися бульбашки та видалити їх не виходить, можна акуратно проколоти їх голкою, випустити повітря і далі ретельно розрівняти за допомогою невеликої серветки. Картинку можна закріпити іншими складами без жиру. З цією метою зручно використовувати айсинг або крем без олії у складі. Для нанесення можна використовувати кондитерські шприци із насадками. При виборі вафельної картинки важливо подбати про те, щоб вона мала достатньо місця по периферії, щоб не перекрити зображення кремом або айсингом. також можна закріпити її на тонкому шарі заздалегідь підготовленої мастики, на яку наноситься гель (деко гель) і картинка успішно приклеюється на поверхню. Після нанесення вафельної картинки не рекомендується зберігати торт у холодильнику тривалий час. Зображення може спотворитися через розмокання та набухання вафельного листа. Тому відразу після нанесення допустимо трохи охолодити десерт у холодильнику, а потім потрібно одразу подавати до столу! Ціна вказана за лист формату А4 (210*297мм)
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Modecor |
- Ціна: 100 ₴
