Декор-гель – це готовий для використання холодний кондитерський гель. Нейтральний декор-гель має желеподібну структуру та глянсовий прозорий колір з діамантовим блиском, що надає дзеркального ефекту готовим виробам. На смак цей гель нагадує смачну глазур. Застосовується для декору та оздоблення кондитерських виробів холодним способом.
Декор-гель застосовується для декорування поверхні фруктових та інших тортів, а також для нанесення їстівної вафельної картинки на торт. З його допомогою можна легко створити глянсову та блискучу поверхню. Декор-гель дуже зручний у використанні. Необхідно частину (приблизно 1 столова ложка) гелю видавити в невелику ємність і за допомогою пензля нанести на поверхню, що декорується.
- Ціна: 35 ₴/упаковка