
Ізомальт Laped 250г. (Італія)
- В наявності
- Код: 7621610
160 ₴/упаковка
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн
0 (800) 21-64-51
Безкоштовно по України
- +380 (96) 002-02-06Магазин/Viber/Telegram
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Інформація для замовлення
ISOMALT Laped
Ізомальт — це дрібні гранули білого кольору, солодкого смаку, одержувані в результаті двоступеневого процесу переробки цукрових буряків.
Завдяки низькій гігроскопічності, ізомальт найкраще підходить для виробництва карамелі та твердих цукерок: вироби не розм'якшуються при підвищеній температурі та не липнуть до рук. На відміну від класичної карамельної маси, ізомальтову суміш можна підігрівати не один раз, що особливо важливо при створенні трудомістких композицій.
Ізомальт не дає жодного кольору при температурі нижче 190°С. Його можна фарбувати так само, як і звичайний цукор.
- Ціна: 160 ₴/упаковка