
MASTER MARTINI KARIBE, глазурь кондитерская черная, 500г
- Нет в наличии
195 ₴/упаковка
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
- +380 (96) 002-02-06Магазин/Viber/Telegram
Используется как глазурь в растопленном виде для кондитерских изделий, печенья, сдобы, и в чистом виде, для украшения.
Изделия, покрытые такой помадкой, имеют глянцевую, блестящую поверхность, помадка не образует сильно застывающую корочку в отличие от обычной глазури, что усложняет нарезку готового изделия, но и «не пристает» к рукам.
Глазури "Карибе шоколадные диски" – не требующие темперирования, высококачественные глазури в пластинках с высокой температурой плавления для покрытия кондитерских изделий. Превосходны для отливки фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов.
Одним из преимуществ "Карибе шоколадные диски" от кондитерской глазури монолитным куском, состоит в том, что глазури "Мастер Мартини" отлиты в виде дисков, что облегчает процесс подготовки глазури к производству, а также:
- Просты и удобны в использовании.
- Обладают высокими органолептическими показателями.
- Устойчивы к окислению.
- Имеют не исчезающий блеск.
- Обеспечивают длительную сохранность готового продукта.
Расфасовано ТМ "Кондитория" с оригинальной упаковки
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |
| Цвет | Черный |
| Тип шоколада | Черный |
- Цена: 195 ₴/упаковка

