Корзина
47 отзывов
БЕСПЛАТНАЯ* ДОСТАВКА ПО ЗАПОРОЖЬЮ ВТОРНИК И ПЯТНИЦАПодробней...
Кондитория
0 800 21 64 51
+380960012747
+380737974244
Корзина

Коврики кондитерские, маты

Коврик силиконовый. Тяжело представить себе современную кухню без этого очень удобного инструмента на кухни, а особенно профессиональной кухни. До появления силиконовых ковриков использовали пергамент, что в свою очередь имеет одноразовое назначение и при нагревании его поверхность сильно подвергается деформации и современные кондитерские изделия с большой вероятностью подвергнуться деформации, что очень негативно скажется на конечном продукте.

На нынешнем современном рынке представлен широкий ассортимент фирм по изготовлению ковриков силиконовых. При выборе силиконового коврика прежде всего нужно уточнить назначение его.

Силиконовые коврики в помощь хозяйке имеют специальную разметку, для того чтобы максимально точно сделать форму будущего изделия. Также отличительной особенностью силиконовых ковриков является сколько в нем содержится каучука. Чем больше тем коврик более эластичен и обладает «липучими» свойствами» что не позволяет нанесённому на него продуктам держать форму.

Широкий ассортимент силиконовых ковриков можно посмотреть по адресу:

Ул. Независимой Украины 63 Магазин для Кондитеров «Кондитория»

1 2

Силиконовые коврики так же существуют для определённых кондитерских изделий. Например ест силиконовый коврик для Macaron, отличительной его особенность то, что он имеет специальный бортик, который позволяет миндальной муке не расплываться и придаём макаруну форму круга.

По тому же принципу есть коврики и для эклеров. Форма и габариты которых также разная и выбирается из конечных предпочтений кондитера.

Силиконовый коврик для бисквитов с разметкой очень популярен среди кондитеров. Наши специалисты представят Вам весь перечень силиконовых ковриков и проконсультируют Вас.

Интернет магазин кондитория.