
Для приготування цього карамельного шоколаду використовуються найдобірніші інгредієнти, такі як карамелізований цукор та карамелізоване молоко, завдяки чому він має насичені ноти ірису, вершкового масла, вершків та чудовим солонуватим присмаком. Його світло-бурштиновий колір із золотистим відтінком прикрасить практично будь-який ваш виріб.
Шоколад GOLD чудово підходить для глазурування, формування, дражування, декору з використанням кондитерського мішка та розпилення за допомогою аерографа. Ідеальний для ароматизації морозива та сорбетів, а у випічці він знайшов своє почесне місце у глазурі та покритті готових виробів.
Вміст: хв. какао 30,4%, молока 28,3%, жир 37,1%.
Плинність (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 571 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 8,0 г
- жири 37,1 г
- вуглеводи 50,8 г
Країна виробник: Бельгія
- Ціна: 700 ₴


