Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пектин -вещество растительного происхождения, которое обладает склеивающим свойством. Является гелеобразователем, загустителем, стабилизатором и осветлителем. В природе содержится в овощах, плодах и различных корнеплодах. Используется при изготовлении конфет, десертов, фруктовых начинок, кондитерских пастильных и желейных изделий, молочных продуктов, майонеза, кетчупа.
Пектин порошковый смешивают с соком и холодными фруктами в свежем виде, жидкий добавляют в горячий продукт.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Испания |
| Вес | 15 г |
- Цена: 72 ₴/упаковка


