Описание
Характеристики
Информация для заказа
Исключительно для профессионального использования.
Перед началом работы снять предохранитель.
ВНИМАНИЕ!!! При контакте с телом вызывает обморожение, что требует вмешательства врача.
Хранить как можно дальше от попадания солнечных лучей при температуре не выше +50°C.
Не прокалывать, не сдавливать баллон, не сжигать, не курить рядом, не давать детям, не направлять на людей и животных. Обязательно пользоваться защитным колпачком во время хранения.
Жидкий газ (смесь бутана, изобутана и пропана) обеспечивает локальную заморозку до - 55°C.
Может применяться для сборки сложных кондитерских декоров из шоколада, элементов на основе какао-масла, шокомастики. Обращению с ним учат на мастер-классах по кондитерскому искусству, в т.ч. по шоколадным декорам.
Не подходит для работы с изомальтом или изделиями из него.
Препарат химически чистый, огнеопасный, стремительно испаряется, не оставляя следов, не содержит хлорфторуглеводов и гидрохлорфторуглеводов, и, следовательно, имеет нулевой озоноразрушающий потенциал. Не проводит ток. Нейтрален в отношении большинства веществ.
Плотность при 25°С: 0,55 г/см³
Испарение: полное
Достигаемая температура: как минимум -55°С
Температура воспламенения: огнеопасный, легковоспламеняющийся.
Озоноразрушающий потенциал: 0
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Modecor |
- Цена: 550 ₴


