Силиконовый молд Веночек клубники
- В наличии
640 ₴
Силиконовый молд используется для изготовления декора из мастики, марципана, шоколада, карамели, желе и пр.
Перед первым применением молд вымыть и высушить. Смазать инструмент крахмалом, размять мастику, заполнить ее плотно молд, лишнее убрать, оставить для застывания на 10-15 мин. и изъять готовое изделие. При необходимости можно раскрасить пищевыми красителями. Перед заполнением стянуть половинки молда резинками или стрейч-пленкой.
Для изготовления фигурки из шоколада: растопить глазурь или темперировать шоколад, заполнить молд (время от времени выстукивать форму, чтобы все углубления формы были заполнены и не оставался воздух), дать остыть, аккуратно извлечь фигурку.
Страна производитель: Китай.
Размеры: молд - диаметр - 16.0 см, высота - 3.0 см, готовое изделие - диаметр - 14.5 см, высота - 2.5 см.
Материал: пищевой силикон.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип | Молд кондитерский |
| Материал | Силикон |
| Страна производитель | Китай |
- Цена: 640 ₴
