Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пектин – это естественный загуститель растительного происхождения; полисахарид, получаемый из фруктов.
Используют для загущения джемов, соусов, супов: пектин "ведет себя" подобно желатину.
Чаще яблочный пектин используют для приготовления джемов, конфитюров, зефира. Яблочный пектин нельзя повторно нагреть, поскольку он больше не застынет. Для работы пектина нужен сахар, поскольку масса может не застыть, если сахара будет недостаточно.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Дания |
| Вес | 100 г |
- Цена: 140 ₴/упаковка


