Удобный инструмент для разглаживания мастики - специальный утюжок для мастики, незаменим при обтяжке торта для выравнивания мастики или марципана. Закругленные формы и качественный пластик делают работу с мастикой и марципаном максимально комфортной. Благодаря оригинальной форме рабочей поверхности, утюжок может успешно справляться с формировкой закругленного края изделия или же создавать аккуратный четкий угол.
Как разглаживать мастику при обтяжке торта?
1. Размять мастику до пластичности (как пластилин).
2. Окрасить сырье в нужный цвет с помощью пищевых красителей.
3. Раскатать равномерно мастику до толщины 3-5 мм
4. Намотайте раскатанный материал на скалку и аккуратно перенесите на торт.
5. Аккуратно посыпанными крахмалом руками прижмите мастику к украшаемой поверхности, не допуская появления пустот и пузырьков воздуха.
6. Используя утюжок, разгладьте мастику: прижимайте инструмент к поверхности торта и с постоянным усилием разглаживающими движениям завершите обтяжку торта.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип | Утюжок для мастики |
| Материал | Пластик |
| Цвет | Белый |
- Цена: 140 ₴


