Описание
Характеристики
Информация для заказа
Алкализованное какао IRCA идеально подходит для яркого декора кондитерских изделий, а также шоколадных видов кремов и теста.
- Порошок насыщенного коричневого цвета, мелкий помол.
- Ярко выраженный шоколадный аромат.
- Устойчив к высоким температурам, сохраняет насыщенность цвета и аромата в готовом изделии.
- Жирность 22-24%.
- Удобная упаковка – 1 кг, фольгированные пакеты.
- Используется для изготовления широкого спектра высококачественных шоколадных изделий и глазурей, для покрытия и начинок конфет, мороженого, мучных и кондитерских изделий, шоколадного маргарина и масла.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Irca |
| Вес | 500 г |
- Цена: 410 ₴/упаковка


