влевовправо
Barry Callebaut GOLD шоколад со вкусом карамели, 100г
- Нет в наличии
184 ₴/упаковка
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
0 (800) 21-64-51
Бесплатный номер
- +380 (96) 002-02-06Магазин/Viber/Telegram
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Barry Callebaut GOLD шоколад со вкусом карамели, 100гНет в наличии
184 ₴/упаковка
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Новый цвет и вкус Finest Belgian Chocolate Соленая карамель.
Мастерски созданный и состоящий из изысканных ингредиентов, таких как карамелизованные сахар и молоко. Gold обладает насыщенным, но при этом сбалансированным шоколадным карамельным вкусом, с богатыми нотками ириски, сливочного масла, сливок и восхитительной щепотки соли.
Gold обладает уникальным теплым карамельным светло-янтарным цветом с золотистым оттенком, что поможет вам создать невероятное разнообразие изделий и вызовет восхищение у ваших клиентов.
Описание:
Насыщенный, с пониженным содержанием сахара, но при этом сбалансированный шоколадный карамельный вкус, с богатыми нотками ириски, сливочного масла, сливок и восхитительной щепоткой соли.
Состав:
сахар, масло какао, сухое цельное молоко, молочный сахар, сухая молочная сыворотка, обезжиренное сухое молоко, карамелизованный сахар (2%), эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль, соль.
Рекомендации по обработке:
- нагревание не выше 45 С
- темперирование: нагрев до 45 С, охлаждение до 27 С, повторное нагревание до 29-30 (макс. До 31,5 С).
- температура глазирования: 20 С.
Расфасовано ТМ "Кондитория" с оригинальной упаковки
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Barry Callebaut |
- Цена: 184 ₴/упаковка
