Master Martini ARIBA черный шоколад в бриллиантах 72% Италия 500г
- Нет в наличии
418 ₴/упаковка
0 (800) 21-64-51
Бесплатный номер
- +380 (96) 002-02-06Магазин/Viber/Telegram
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Master Martini ARIBA черный шоколад в бриллиантах 72% Италия 500гНет в наличии
418 ₴/упаковка
Описание
Характеристики
Информация для заказа
"АРИБА ЧЕРНЫЙ ШОКОЛАД В ВИДЕ ДИАМАНТА И ПЛИТКИ" (72%)
Это высококачественный натуральный шоколад, который широко используется в кондитерском производстве.
Шоколад с содержанием какао продуктов 72%.
Используется для приготовления конфет, глазирования поверхности кондитерских изделий, расширения ассортимента кремов, мусов, десертов, а также для приготовления шоколадных украшений.
Рекомендации при темперировании:
- Во время темперирования – шоколад должен быть хорошо перемешан и равномерно охлаждён.
- Во время темперирования необходим тщательный контроль конечной температуры.
- При работе с шоколадом обязательно использовать только чистые и сухие инструменты и посуду.
- Для темперирования нужно брать не менее 1 кг шоколада.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |
| Тип шоколада | Черный |
- Цена: 418 ₴/упаковка
