
Изомальт Laped (гранулы) 100г.
- В наличии
80 ₴/упаковка
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
0 (800) 21-64-51
Бесплатный номер
- +380 (96) 002-02-06Центр города
- +380 (93) 002-02-06Правый берег
- +380 (66) 002-02-06Бабурка
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Информация для заказа
ISOMALT Laped
Изомальт — это мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса, получаемые в результате двухступенчатого процесса переработки сахарной свеклы.
Благодаря низкой гигроскопичности, изомальт наилучшим образом подходит для производства карамели и твердых конфет: изделия не размягчаются при повышенной температуре и не липнут к рукам. В отличие от классической карамельной массы, изомальтовую смесь можно подогревать не один раз, что особенно важно при создании трудоемких композиций.
Изомальт не дает никакого цвета при температуре ниже 190°С. Его можно окрашивать также как и обычный сахар.
- Цена: 80 ₴/упаковка

