
ICAM какао-порошок алкалізований 22-24%, 250г
- Нет в наличии
212 ₴/упаковка
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
0 (800) 21-64-51
Бесплатный номер
- +380 (96) 002-02-06Магазин/Viber/Telegram
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Какао-порошок алкалізований 22%-24% – середньої алкалізації, завдяки чому зберігається яскраво виражений, округлий смак какао без гіркоти.
Ідеально формує текстуру щільних кремів, зокрема й ганашів для виготовлення трюфелів. Крім текстури надає яскраво вираженого аромату шоколаду не тільки збиваним кремам або мусам, а також бісквітам і кремам для запікання.
Чудово підходить як основа для глазурі, забезпечуючи щільне й ароматне покриття. Добре показав себе у створенні фінішних покриттів для драже.
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Какао-порошок |
| Вес | 250 г |
- Цена: 212 ₴/упаковка

