Мука фундучная, 1000 кг
- Нет в наличии
700 ₴/упаковка
0 (800) 21-64-51
Бесплатный номер
- +380 (96) 002-02-06Магазин/Viber/Telegram
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Мука фундучная, 1000 кгНет в наличии
700 ₴/упаковка
Описание
Информация для заказа
Фундучная мука для кулинарии и кондитеров. Используют для выпечки и как ингредиент в кулинарии
Фундучная мука — это размолотые очищенные орехи фундука, или лещины.Содержит кожуры фундука. Чаще всего мука из фундука используется в кондитерской отрасли, но на ее основе можно готовить и другие блюда — супы, гарниры, различные соусы. Особенно популярен этот продукт в средиземноморской кухне и, возможно, впервые появился в Греции. Фундучная мука очень полезна, так как даже после переработки фундук не теряет своих свойств.
Мука из фундука — безглютеновый продукт и может с успехом заменить пшеничную муку в разнообразных блюдах. Пропорции использования фундучной муки в выпечке несколько отличаются от пропорций обычной муки, следует принимать во внимание, что мука из орехов в процессе приготовления практически не увеличивается в объеме и поэтому в рецепте рекомендуется использовать несколько большее ее количество.
- Цена: 700 ₴/упаковка
