Альбумин (сухой яичный белок) 100 г. Италия
- В наличии
180 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
0 (800) 21-64-51
Бесплатный номер
- +380 (96) 002-02-06Центр города
- +380 (93) 002-02-06Правый берег
- +380 (66) 002-02-06Бабурка
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Альбумин (сухой яичный белок) 100 г. ИталияВ наличии
180 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Сухой яичный белок – продукт, полученный из свежих яиц путём отделения желтков с последующей фильтрацией и термической обработкой. После чего его сушат и пастеризуют. В результате получается бело-кремовый порошок, иначе называемый как альбумин.
1 кг альбумина заменяет 316 белков куриных яиц.
Он отлично усваивается и нашел себе применение во многих областях:
- Кондитерском производстве - безе, суфле, меренги, зефир, пастила, бисквиты, муссы, белковые пирожные, крема, торты, кондитерские изделия требующие воздушности и др.
- Спортивное питание
- Диетическое питание
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Цвет | Белый |
- Цена: 180 ₴
