Продавець Кондитория розвиває свій бізнес на Prom.ua 3 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
74 відгуків
Сливочный сыр Cream Cheese CooKing 70%, 2,25кг (Беларусь)Купить
Кондитория
0 800 21 64 51
+380960020206
0 800 21 64 51
Кошик
Тримолин, інвертний цукровий сироп,1000 г

Тримолин, інвертний цукровий сироп,1000 г

  • Немає в наявності

160 грн.

+380960020206
Магазин
  • 0 800 21 64 51
    Бесплатно с любого оператора
  • +380960012747
    Магазин

Замовлення тільки за телефоном

Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Тримолин, інвертний цукровий сироп,1000 г
Тримолин, інвертний цукровий сироп,1000 гНемає в наявності
160 грн.
+380960020206
Магазин
  • 0 800 21 64 51
    Бесплатно с любого оператора
  • +380960012747
    Магазин
Опис
Інформація для замовлення

ТРИМОЛИН, ІНВЕРТНИЙ ЦУКРОВИЙ СИРОП

Кондитер, як алхімік, створює своє справжнє чарівництво, і тільки він знає, що потрібно додати, щоб кінцевий результат підкорив всіх навколо. Тримолин допоможе і досвідченим, і початківцям майстрам.

Тримолин - это инвертированный сахар в виде сиропа, который получается в процессе гидролиза при расщеплении сахарозы. Тримолин представляет собой белую сладкую пасту без запаха. Он в два раза слаще сахара. По этому, он больше горит, когда используется в выпечке. Решить проблему можно путем снижения температурного режима на 15°С при выпекании десертов.

Преимущества тримолина, следующие:

  • Стабилизатор.
  • Предотвращает кристаллизацию.
  • Продлевает срок годности изделий.
  • Сохраняет мягкость, влажность, воздушность и аромат десертов.
  • Улучшает структуру теста.
  • Предотвращает образование льда в холодных десертах.

Застосовується у виготовленні булочок, тортів, тістечок, крему, ганаша, цукерок, морозива і сорбетов.

Рекомендується зберігати продукт далеко від сонця, уникаючи температурних коливань. Необхідний температурний режим від +15°C - +25°C. Термін придатності 12 місяців.

Придбати тримолин р. в Запоріжжі, ви можете за адресою, вул. Незалежної України, 63

  • Ціна: 160 грн.