
Кэроб сырой 0.250 кг
- Нет в наличии
55 грн.
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 грн.
- 0 800 21 64 51Бесплатно с любого оператора
- +380960020206Viber
- +380960020206Telegram
- +380737974244Склад
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Фасовка: 250г.-цена 55 грн.
100г. цена 30 грн.
Кэроб – натуральный диетический продукт, внешне и по своим вкусовым качествам, напоминающий какао.
Кэроб получают из бобов рожкового дерева, которые богаты биологически активными веществами, но не содержат возбуждающих кофеина и теобромина, входящих в состав какао и кофе.
Кероб - (рожковое дерево, цареградский стручок, Иоаннов хлеб) - вечнозеленое дерево высотой до 10-15 м. Его плоды напоминают стручки фасоли, но существенно более длинные, достигают 30 см в длину. Родина кэроба - Средиземноморье, на территории Украины он не растет. Основной поставщик кэроба в Европе в настоящее время Испания. На территории Средиземноморья ежегодно производится порядка 135 000 тонн кэроба. В настоящее время кэроб преимущественно используется в кондитерской промышленности.
Полезные свойства кэроба
Порошок кэроба по вкусу напоминает порошок какао, однако слаще его и не содержит таких ингредиентов, как теобромин и кофеин, практически не содержит холестерина и жиров, не обладает аллергенностью шоколада, не содержит оксалатов, связывающих кальций и способствующих образованию почечных камней.Нет информации о наличии сальсолинола, который присутствует в шоколаде и, как известно, участвует в выработке зависимости.Кэроб не содержит также фенилэтиламин, который есть в шоколаде, и у чувствительных к нему людей вызывает мигреневые головные боли.
Поэтому кэроб рассматривают как заменитель какао, как «здоровый шоколад». Кэроб имеет характерный запах, который напоминает какао. Он также сокращает содержание сахара в продукте.
Применение кэроба
Порошок кэроба используется для приготовления конфет, напитков, всевозможных паст, шоколадной глазури, стабильного «шоколадного» покрытия мороженого, для приготовления всевозможных напитков, молочных и соевых коктейлей, сгущенного молока, плавленных сырков, печенья, пряников, вафель, бисквитов.Купить кэроб, как безвредную альтернативу шоколадным продуктам, рекомендуют врачи больным сахарным диабетом, людям, страдающим избыточным весом, нарушениями обменных процессов в организме, а также беременным и детям.
Приобрести кэроб в г. Запорожье, вы можете по адресу, улица Независимой Украины,63
- Цена: 55 грн.