Корзина
48 отзывов
БЕСПЛАТНАЯ* ДОСТАВКА ПО ЗАПОРОЖЬЮ ВТОРНИК И ПЯТНИЦАПодробней...
Кондитория
0 800 21 64 51
+380960012747
0 800 21 64 51
Корзина
Белый шоколад Barry Callebaut Zephyr 34% (кувертюр) 1000г.

Белый шоколад Barry Callebaut Zephyr 34% (кувертюр) 1000г.

  • В наличии

385 грн./кг

+380960012747
Магазин
  • 0 800 21 64 51
    Бесплатно с любого оператора
  • +380960020206
    Viber
  • +380960020206
    Telegram
  • +380737974244
    Склад
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Белый шоколад Barry Callebaut Zephyr 34% (кувертюр) 1000г.
Белый шоколад Barry Callebaut Zephyr 34% (кувертюр) 1000г.В наличии
385 грн./кг
Купить
+380960012747
Магазин
  • 0 800 21 64 51
    Бесплатно с любого оператора
  • +380960020206
    Viber
  • +380960020206
    Telegram
  • +380737974244
    Склад
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Белый шоколад Zephyr (Зефир) от французского производителя настоящего высококачественного шоколада Cacao Barry - это просто находка для шоколатье и кондитеров.

Очень важным достоинством этого вида является повышенная текучесть продукта (5 из 5 капель). 

Зефир - очень мягкий не сильно сладкий белый шоколад, он отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока.

Белый кувертюр Zephyr отлично подойдет для отливания фигур, обливных конфет, глазировки и изготовления декора. Великолепно зарекомендовал себя как шоколад для шоколадных фонтанов.

В сравнении с другими видами белого шоколада, он обладает более выраженным молочным, сливочным вкусом, что дает возможность прекрасно сочетаться с такими специями, как шафран, анис, карри. Но также шоколад Zephyr от Cacao Barry отлично взаимодействует с маракуйей, земляникой, яблоком, кокосом, мятой, розой, бергамотом, можжевельником, черешней, трюффелями и особенно со сливочным сыром. По сегодняшний день — это самый изысканный белый шоколад, обладающий прекрасной текстурой, вкусом и свойствами

Текучесть (вязкость) ●●●●●
В виде Каллет
Вид шоколада Белый
Содержание какао-продуктов, % 34
Производитель Cacao Barry
Заводская упаковка 5 кг
Термостабильность Не термостабильный
Основные
Тип шоколадаБелый
Вес500.0 (г)
  • Цена: 385 грн./кг