Корзина
48 отзывов
БЕСПЛАТНАЯ* ДОСТАВКА ПО ЗАПОРОЖЬЮ ВТОРНИК И ПЯТНИЦАПодробней...
Кондитория
0 800 21 64 51
+380960012747
0 800 21 64 51
Корзина
Изомальт IRCA (Италия) 100г.

Изомальт IRCA (Италия) 100г.

  • В наличии

75 грн.

Минимальная сумма заказа на сайте — 300 грн.

+380960012747
Магазин
  • 0 800 21 64 51
    Бесплатно с любого оператора
  • +380960020206
    Viber
  • +380960020206
    Telegram
  • +380737974244
    Склад
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Изомальт IRCA (Италия) 100г.
Изомальт IRCA (Италия) 100г.В наличии
75 грн.
Купить
+380960012747
Магазин
  • 0 800 21 64 51
    Бесплатно с любого оператора
  • +380960020206
    Viber
  • +380960020206
    Telegram
  • +380737974244
    Склад
Описание
Характеристики
Информация для заказа

ISOMALT IRCA
Изомальт в виде сухого белого порошка. 

Изомальт используется при изготовлении таких изделий: грильяж, мягкая и твёрдая карамель, шоколад, драже, конфитюр, мороженое, жевательная резинка и пр. Его использование позволяет придавать продуктам должный объем, обеспечивать нужную структуру, при средней сладости. Все кондитерские изделия, выполненные с применением изомальта, обладают рядом приимуществ: они не прилипают к рукам и не становятся мягкими при повышении температуры.

Особенно ценен изомальт для создания сахарного декора и карамельных скульптур.

Изомальт, он же изомальтит (палатинит) является представителем низкокалорийных углеводов нового поколения и представляет собой вещество белого цвета, имеющее форму кристаллов, не обладающее запахом, легко растворимое в воде. Водный раствор изомальта бесцветен и прозрачен. Данный углевод имеет малую гигроскопичность и чистый сладкий вкус. Производится изомальт в зёрнах различной крупности от порошка до гранулята. В природе изомальт содержится в сахаросодержащих растениях и меде, которые являются источником его получения. По вкусу изомальт приближается к сахарозе (его сладость составляет примерно половину сладости сахарозы).

Фасовка: 1000 гр. цена- 340 грн.

                  500 гр. цена-  190 грн.

                  250 гр. цена-  115 грн.

                  100 гр. цена-  75 грн.

         Приобрести изомальт в г. Запорожье,   вы можете, по адресу,  улица Независимой Украины, 63

 

Основные
Производитель  Irca
Страна производительИталия
  • Цена: 75 грн.