Корзина
40 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
ВЫДАЧА ДИСКОНТНЫХ КАРТ НА 5% ИЛИ 10%Подробней...
Кондитория
0 800 21 64 51
+380960012747
Корзина

Шоколад кондитерский

Шоколад- все знают столь вкусный продукт не по наслышке. Особенно важную роль он влияет при производстве кондитерских шедевров. В кондитерском деле его так и называют кондитерсткий . Просьба только не путать кондитерский шоколад с кондитерскими смесями, так называемой “химией” к которой наш интернет магазин Кондитория отношений не имеет.

Натуральный черный шоколад можно приобрести в Запорожье или заказать в интернет магазине.

Кондитерский шоколад как и обычный делится на виды, только в кондитерском шоколаде их значительно меньше:

- черный шоколад

- молочный шоколад

- белый шоколад

- шоколад черный, горький ( т.е. Без содержания сахара)

Прежде всего кондитерский шоколад предназначен для дальнейшей реализации в кондитерском ремесле. Из него можно отливать декор для украшений, конфеты, десерты перечень можно продолжать очень долго. Все зависит от Вашей фантазии.

В нашем интернет магазине представлены разные производители кондитерского шоколада. 

1 2 ... 4

Вот небольшой рецепт для приготовления кондитерской глазури:

- Шоколад растапливается в простой воде, для этого Вам нужно:

- 100 гр кондитерского шоколада разламывают на мелкие кусочки

- добавить 20 гр воды

- на медленном огне довести все до жидкого состояния

- в отдельной емкости растапливаем 50 гр натурального сливочного масла и добавляем его в шоколад для получения желаемого результата

- смесь перемешивается до гладкости и готова к использованию.